株式会社TEN-TWO(株式会社テンツー) - おから・豆腐のお菓子の製造・通販

TEN-TWOのお菓子

大豆を使用したお菓子をつくっています。
小麦粉は最小限におさえ、牛乳やたまご、バターやマーガリンは使用しません。

お砂糖は「てんさい糖」、オイルは「太白胡麻油」を使用しています。
フレーバーに使用する原材料ひとつひとつを吟味し、添加物の無いものを選んでいます。

ほんとうにいいものだけをつくりたい。
素朴な願いをこめて、お菓子をお届けします。

TEN-TWOのおから

TEN-TWOで使用する「おから」は、大豆からつくります。
大豆を水で戻し、専用の機械で絞ると、濃厚な豆乳とおからができます。

搾りたての豆乳は適度な濃度に調整します。
おからは、乾燥させてから粉砕し、ふるいにかけてパウダーに。

豆乳やおからは大変デリケートな食材なので、長持ちしません。
クッキーには、毎朝夜明け前に絞った豆乳とおからをを使います。

LINE UP

TEN-TWOの主なラインナップは、おからクッキーです。
ざくざくとした歯ざわりの、四角い「おからクッキー」
そして、ガリッとハードな食感が特徴のスティックタイプ「おからビスコッティ」

どちらも素朴な甘みを活かしたフレーバーを取り揃えております。
お子さまのおやつに、授乳中の間食に、からだをいたわりたいときのお夜食に。
いろいろなシーンでお楽しみいただけます。

TEN-TWOのおからクッキーは、Webショップでお求めいただけます。
2017年9月現在、下記のショップで販売しております。

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